Це ідеальний початок для тих, хто хоче подружитися зі здоровим харчуванням. Щоб яблучне пюре без цукру смакувало, беріть солодкі сорти. Інгредієнти:
Яблуко 1 кг
Вода 100 г
Лимон, сік 20 г.
Ретельно помийте яблука, почистьте їх від шкірки та видаліть серцевини. Наріжте фрукти невеликими шматочками.
Складіть нарізані яблука в каструлю з товстим дном, додайте воду та лимонний сік, щоб зберегти яскравий колір пюре.
Накрийте каструлю кришкою і поставте на середній вогонь. Доведіть до кипіння, потім зменште вогонь до мінімуму і тушкуйте яблука приблизно 15-20 хвилин, поки вони не стануть м’якими.
Зніміть каструлю з вогню і за допомогою блендера перетворіть яблука на однорідне пюре. Якщо блендера немає, можна перетерти масу через сито.
Поверніть пюре на вогонь і доведіть до кипіння, постійно помішуючи. Готуйте приблизно 5 хвилин. Зніміть пюре з вогню, охолодіть і смакуйте!
Зберігайте охолоджене яблучне пюре у холодильнику в герметичному контейнері 3-5 днів.
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...