Ми знаємо рецепт ідеальних маффінів! Вони настільки смачні, що викличуть апетит навіть у найвибагливіших нехочух! Інгредієнти:
2 повні (трохи з гіркою) чашки борошна
3/4 чашки цукру
1/2 чашки розтопленого сл. масла
1 чашка 10% вершків (або жирного молока)
1/3 чашки меду
1 яйце
2 ч.л. кориці
1 ч.л. розпушувача
1/2 ч.л. солі
1 яблуко
Спосіб приготування:
Робиться все неймовірно просто. У великій мисці змішуємо всі сухі інгредієнти. У маленькій збиваємо всі вологі. З'єднуємо і добре перемішуємо. Велике яблуко очищаємо від шкірки і ріжемо великими (!) Кубиками (зі стороною десь 0,6 см). Так вони дуже приємно запечуться. Будь-яку форму потрібно заповнити тестом на 4/5. Воно, до речі, виходить досить густим. Випікати близько 35 хвилин (тісто густе, форми повні) при 175 градусах. Вони приємно піднімаються і чудово пахнуть!
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...