Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з кількох шарів фольги. Інгредієнти:
Яблуко 4 шт.
Сметана 20% 100 г
Яйця курячі 1 шт.
Борошно пшеничне 2 ст. л.
Цукор 2 ст. л.
Лимон, сік 1 ч. л.
Варення 4 ч. л.
Постав каструлю з водою грітися.
Яблука помий, зніми шкірку та виріж серцевину.
Коли вода закипить, поклади туди яблука, додай сік лимона і вари яблука на маленькому вогні 3-5 хв.
Увага: час варіння може збільшитися залежно від сорту яблук. Вони мають бути середньо-м’якими після варіння.
Тим часом у мисці збий сметану з яйцем, цукром і борошном до утворення однорідної маси.
Духовку розігрій до 180°С.
З готових яблук злий воду, поклади на тарілку.
Увага: якщо немає керамічних формочок, зроби «мішечки» з декількох шарів фольги.
Яблука поклади у формочки, у кожне (там, де вирізана серцевина) поклади по 1 ч. л. або менше варення.
Обережно полий яблука сметанною заливкою і запікай 25-30 хв.
Готові яблука по-київськи мають золотаву скоринку. Перед подачею можна прикрасити цукровою пудрою.
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...