В цьому суфле тільки натуральні інгредієнти. Виходить кисло-солодкий смак, яким ще можна "пограти", вибираючи різні ягоди. Влітку можна робити зі свіжих ягід, а зараз - обійтися замороженими. Інгредієнти:
130г замороженої ожини
150г замороженої чорної смородини
стакан води
1/2 банки згущеного молока
1 ст.л. желатину
Спосіб приготування:
1. У 0,5 склянки води замочити желатин на час по інструкції
2. Ягоди залити 0,5 склянки води, прокип'ятити
3. Ягоди протерти через сито (в сік, який виділився при варінні)
4. Розпустити до кінця желатин і змішати з протертим пюре
5. Поставити в холодильник, дати трішки застигнути.
6. Дістати з холодильника і збити міксером до стійкої піни.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...