Смачний і свіжий банановий чізкейк — ідеальний десерт. І його дуже просто приготувати. Інгредієнти:
200 г сухого печива
100 г вершкового масла
400 г сиру Філадельфія
300 мл свіжих вершків
150 г цукру
10 г листового желатину
1/2 лимона
250 г стиглих бананів.
Спочатку приготуйте основу, подрібнивши печиво в кухонному комбайні та змішавши з розтопленим вершковим маслом. Потім розподіліть крихту по дну роз'ємної форми діаметром 22 см, дно якої застелене папером для випічки, і добре притисніть тильним боком ложки. Відправте в холодильник на 30 хвилин.
Тим часом приготуйте крем. Спочатку змішайте банани з половиною цукру і лимонним соком до отримання пюре.
Окремо збийте вершки електричним вінчиком, потроху додаючи цукор. Додайте сир і бананове пюре, продовжуючи збивати.
Замочіть желатин на 10 хвилин у холодній воді, розтопіть його у вершках і злегка нагрійте в каструлі. Додайте його до вершкового сиру і вилийте все на вже остиглу основу.
Розрівняйте його і залиште застигати в холодильнику мінімум на 4 години.
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...