Як приготувати дієтичні млинці на гречаному борошні?
0
Навіть така калорійна страва, як млинці, може бути дієтичною. Млинці з гречаного борошна готуються на дріжджовій основі і без яєць. Інгредієнти:
4 склянки гречаного борошна
4,5 склянки молока
50 г дріжджів
сіль 0,5-1 чайна ложка.
Приготування:
Борошно розводять в 2,5 склянки теплого молока, туди ж додають розведені в теплому молоці свіжі дріжджі і масу розбивають дерев'яною ложкою до повної однорідності.
Приблизно за годину до випікання млинців опару, що підійшла, належить ошпарити двома склянками гарячого молока, посолити, накрити рушником і дати підійти тісту в теплі., Легке тісто дбайливо, не розмішуючи, дістають і печуть млинці.
Якщо більше до смаку солодкі млинці, на етапі приготування опари додайте в тісто кілька столових ложок-пів склянки цукру або вже готову страву подавайте з цукровою пудрою.
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...
Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...
Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...