Ніжний і легкий у всіх сенсах слова десерт напевно припаде до смаку вам і вашим гостям, які заглянули на чашечку чаю. Особливо пончики полюбляють діти.Для багатьох із нас смак таких пончиків нагадує дитинство, коли цей десерт готували мами або бабусі. Тепер прийшов час і вам поцікавитися, як приготувати пончики, щоб побалувати своїх дітей смачненьким. Інгредієнти:
300 г сиру
1 яєчний жовток
5 ст. ложок борошна
розпушувач на кінчику ножа
10 г ванільного цукру
щіпка солі
3 ст. ложки цукрової пудри
2 склянки рафінованої олії
Спосіб приготування:
Протріть сир через сито, щоб не було грудочок.
З'єднайте жовток, ванільний цукор, 1 ст. ложку цукрової пудри, сіль і сирну масу, додайте борошно з розпушувачем і гарненько перемішайте до однорідної маси.
Сформуйте з сирної маси рівний коржик.
Середину коржа видавіть маленькою чаркою або спеціальною формою, щоб пончик вийшов з діркою.
У невелику глибоку каструлю налийте олію і розігрійте.
Обсмажте пончики в олії з двох боків до золотистого кольору.
Готові пончики викладіть на серветку або паперовий рушник, щоб вбрався зайвий жир, а потім посипте цукровою пудрою.
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...
Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...