Солодкий, медовий, з легким присмаком гіркоти, але пікантної, соковитий та насичений — такий він, смак айви, запеченої в духовці з горіхами та медом. Якщо у сирому вигляді айва сподобається не всім через терпкий смак та в’яжучий ефект, то запечена — стане вашим улюбленим десертом! Інгредієнти:
Айва 2 шт.
Волоські горіхи, очищені 2 ст. л.
Мед 4 ст. л.
Масло вершкове 2 ч. л.
Цукор 2 ст. л.
Приготування:
Айву добре помийте, розріжте навпіл та виріжте серцевину.
Волоські горіхи подрібніть в м’ясорубці або ж порубайте ножем. В другому випадку їх потрібно трохи підсмажити насухій сковорідці.
Деко змажте олією і покладіть половинки айви щільно одна до одної. Зверху змажте фрукти медом та посипте цукром, впереміш з волоськими горіхами. Зверху обмажте все шматочком вершкового масла.
Випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин.
Коли айва буде готова, облийте її сиропом, що виділився. Розкладіть по тарілках і подавайте до столу.
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...