Цей рецепт точно потішить ваших дітей у святковий ранок. Але навіть дорослі будуть у захваті від такого сніданку. Інгредієнти:
тостовий хліб – 8 шматочків
яйця – 2 шт.
молоко – 2 ст. л.
нутелла (або маскарпоне чи будь-який м’який сир)
банани (або інші свіжі фрукти-ягоди чи густе варення)
кориця і цукор
олія для смаження.
Приготування:
Зі скибочок хліба зрізаємо скоринку. Розкачуємо кожну скибочку качалкою, щоб хліб приплюснувся, спресувався.
Банан нарізаємо невеликими брусками. У глибокій тарілці змішуємо 2 яйця з молоком. В іншій тарілці змішуємо цукор і корицю у співвідношенні за смаком.
Змащуємо кожен тост нутелою або маскарпоне. Вздовж одного краю викладаємо банани (або інші фрукти, ягоди чи варення, якщо застосовуєте сир), тост скручуємо в рулет. Змочуємо кожен рулетик в яєчно-молочній суміші і смажимо до золотистого кольору на розігрітій олії.
Перекладаємо на паперові рушники, щоб прибрати зайве масло. Обкатуємо рулетики в суміш цукру і кориці.
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...