Борошняний суп
Перед подачею прикрасьте борошняний суп жменею сухариків та свіжою петрушкою. На бажання можна додати яйце, щоб зробити страву ще ситнішою і смачнішою.
Інгредієнти:
Поставте каструлю на середній вогонь. Покладіть вершкове масло, і коли воно розтане, всипте борошно. Періодично помішуючи, готуйте борошно на слабкому вогні протягом 6-8 хвилин.
Додайте до борошна подрібнений часник і мелений кмин. Готуйте кілька секунд на середньому вогні. Влийте близько чверті води, весь час помішуючи. Перемішайте і готуйте, поки суміш не стане однорідною і густою, потім влийте решту води і добре перемішайте. Додайте лавровий лист і доведіть до кипіння. Зменште вогонь до мінімуму та варіть 10 хвилин. Приправте сіллю та перцем.
Якщо хочете, додайте в суп яйце, зробіть це перед тим, як приправити суп сіллю та перцем. Вбийте яйце в миску. Доведіть суп до кипіння. За допомогою ложки створіть вир, потім обережно опустіть у нього яйце. Акуратно перемішайте яйце та готуйте протягом 3 хвилин.
Дивіться інші страви та рецепти
Рецепт на 600-700 грамів нежирної свинини, яку розріжемо на 4 шматки. М'ясо по-капітанськи з грибами запікається під шаром тертого сиру.
Основою такого паштету можуть стати сардини — вони багаті на омега-3 жирні кислоти, якісний білок і вітамін D.
Спробуй приготувати ароматні слойки з нотками Італії з готового листкового тіста.
Готуємо з найбільш доступних продуктів і без випікання. Крем для торта «Студентський» зробимо зі сметани і молочного шоколаду.
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 хвилин і з трьох основних інгредієнтів.
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Їх печемо з готового листкового тіста, а всередині буде кисломолочний сир і нарізані яблука. Тісто дістань з холодильника заздалегідь.
У нас буде класичний, з двома видами шоколаду — молочним і чорним. У гарячий шоколад «Бельгійський» можна додати трохи коньяку або бренді.
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
Листковий пиріг з яблуками печемо з будь-якого готового тіста, яке потрібно розморозити заздалегідь.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.670 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.670 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.