Такий борщок часто подають до столу на весіллях та інших пишних гуляннях. Але з цим простим рецептом ви зможете балувати свою родину хоч кожного дня! Гарний смак - гарантується! Інгредієнти:
вода - 1,5 л
буряк - 2 шт
морква - 1 шт
цибуля - 0,5 шт
корінь петрушки - 0,5 шт
м'ясо на кісточках до бульйону - 500 г
сметана - 1 стак
сіль
перець
оцет
Спосіб приготування:
1. Варимо м'ясний бульйон. Додаємо туди петрушку та цибулю. 2. Буряк та моркву натираємо на великій тертці. Тушкуємо на сковорідці з рослинною олією. Солимо, додаємо трішки оцту за смаком. Викладаємо в бульйон. 3. Сметану потихеньку вливаємо в борщок. Доводимо до кипіння. За смаком солимо та перчимо.
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...