Броколі: рецепт супу з курячим філе і сиром
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Куряче філе помий, залий холодною водою, посоли, доведи до кипіння і зніми піну. Поріж половинку цибулини і додай у курячий бульйон. Додай сіль, спеції і вари м'ясо на повільному вогні 25-30 хвилин.
Залишки цибулі поріж, моркву натри на тертці. Спасеруй на вершковому маслі цибулю, додай моркву і трохи обсмаж.
З бульйону вийми м'ясо, поклади туди броколі, доведи до кипіння і вари броколі 10 хвилин. Проціди бульйон.
М'ясо, броколі і зажарку збий блендером з невеликою кількістю бульйону. Поверни у бульйон отримане пюре, доведи до кипіння і, помішуючи, вари на повільному вогні 5 хвилин. Потри на тертці сир і потроху додай у суп до повного розчинення.
При подачі супу з броколі можна додати трохи вершкового масла або сметани і сухарики.
Дивіться інші страви та рецепти
Шукаєте рецепт десерту, який можна приготувати за лічені хвилини? Тоді збережіть цей варіант, адже з ним ви створите дуже смачний пиріг, який ідеально...
Неймовірно смачна і ароматна здоба. Просто неможливо відірватись!
Цей рецепт дозволяє створити смачні та пухкі оладки з простих інгредієнтів. Оладки на сироватці чудово поєднуються як з солодким варенням, так і з пік...
Цей рецепт запіканки з яблучними французькими тостами — ідеальний спосіб приготувати дивовижний сніданок, не встаючи рано. Його дуже легко підготувати...
Простий та смачний салатик, який лише стає ще кращим, коли довше стоїть у холодильнику.
Цей кекс - справжня насолода для любителів ніжних десертів. Соковиті яблука, ароматна ожина та повітряне тісто - це ідеальне поєднання, яке підкорить ...
Цю турецьку класику варто спробувати, адже фарширована цибуля виходить соковитою, ароматною та дуже ніжною.
Про те, що сніданок є найважливішим прийомом їжі дня, знають усі. Але не усім відомий цей чудовий рецепт запеченої вівсянки з яблуками, який є уособле...
Гаряча, ароматна страва створить вам позитивний настрій та наситить. Готується дуже легко, що однозначно є позитивним моментом.
До вашої уваги покроковий рецепт приготування.
Грибна ікра – універсальнастрава. Це і закуска на тости та бутерброди, і начинка для овочів або домашньої випічки.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.75 сек | 4.737 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.75 сек | 4.737 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.