Такий осінній наваристий супчик наситить, звеселить та подарує купу енергії. Інгредієнти:
Маслюки 400 г
Картопля 300 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Морква 1 шт.
Лавровий лист 2 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова рафінована 2 ст. л.
Приготування:
З шапочок маслюків зніміть тоненьку плівку, добре вимийте гриби в декількох водах та поставте на вогонь, заливши водою.
Доведіть до кипіння, одразу зніміть з вогню, злийте воду і промийте ще раз під проточною водою. Залийте свіжою водою, доведіть до кипіння, знімаючи при цьому піну. Проваріть 20 хвилин. Знову злийте воду та знову промийте.
Гриби обсмажте на сковороді з олією до напівготовності, посоліть.
Додайте дрібно нарізану цибулю та натерту моркву. Смажте до золотистого кольору, періодично помішуючи.
Картоплю почистіть, наріжте кубиками, покладіть в каструлю з водою.
Додайте піджарку до супу з картоплею. Все посоліть, поперчіть та додайте лавровий лист. Варіть до готовності картоплі.
Баклажани з томатним соусом та сиром із пліснявою — це запечені половинки фіолетового овочу із ніжною начинкою з томатного соусу та блакитного сиру. У...
Зазвичай з айви готують варення або компот. Але з цього фрукта виходить корисний десерт без цукру. Пропонуємо повторити рецепт айви, запеченої з медом...
Якщо хочете сісти на дієту або слідкуєте за своїм здоров'ям буде корисно готувати ці сирнички без цукре. Це смачно і не шкідливо для самопочуття та фі...
Щоби приготувати простий шоколадний торт, для тіста потрібне какао. Цей рецепт не передбачає вершкового масла, тісто замішуємо на молоці та соняшников...
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...