Зірка «Маліфасенти» обожнює попоїсти. Але жодних жирів та випічки, акторка — справжня фанатка здорового способу життя. Тож в її раціоні превалюють корисні каші та супи. Інгредієнти:
Цибуля 1 кг
Селера, стебла 8 шт.
Морква 150 г
Сало 150 г
Часник, зубчики 6 шт.
Розмарин сушений 3 г
Лавровий лист 2 шт.
Оливкова олія 100 мл
Вино біле 250 мл
Вода 1 л.
Наріжте стебло селери невеликими шматочками.
Натріть моркву на грубій тертці.
Крупно наріжте часник і сало.
У сотейник налийте оливкову олію. Додайте сало і розмарин. Обсмажте до золотистого кольору.
Додайте в сотейник часник. Через кілька хвилин — моркву і селеру.
Ще через кілька хвилин — нарізану цибулю. Поперчіть.
Додайте вино і перемішайте (тримайте на вогні, поки алкоголь не випарується).
Додайте воду і лаврове листя. Томіть на повільному вогні 2 години.
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...
Овочевий пиріг має відкриту форму й хрустке тісто, що добре поєднується із соковитими кабачками. Така сезонна страва підійде і як основна, і для перек...
Запечені баклажани із сиром і помідорами — один з найпопулярніших рецептів сезону. При цьому користь баклажанів зберігається. Поки «човники» готуються...
Вафлі із кисломолочним сиром — це варіант простої домашньої випічки, де кисломолочний сир додає ніжної текстури та легкого кислуватого відтінку. Цей р...
Цей простий у приготуванні сніданок з ковбасою та яйцями — варіант, який не потребує духовки й готується на сковорідці за 10 хвилин. У цьому рецепті в...
Для цього рецепта сирників потрібен домашній кисломолочний сир або магазинний з високим відсотком жирності. Для ідеальної форми додамо манку і картопл...
Ці домашні хлібці без яєць та дріжджів мають щільну текстуру й довго залишаються хрусткими. Якщо шукаєш варіант для перекусу або хлібці на борошні до ...
Це печиво з насіння тримає форму завдяки натуральному меду. А насіння у складі такого корисного печива збагатить раціон білками та мікроелементами. Ст...
Мармуровий рулет з матчею — це десерт, що поєднує ніжний бісквіт і гіркувато-свіжий присмак японського чаю матча. Цей рецепт мармурового рулету стане ...