Овочевий суп без м'яса - смачна, корисна і дієтична страва. Інгредієнти:
Картопля 1 шт (за бажанням)
ріпчаста цибуля 1 шт (невелика)
білокачанна капуста 50 г
кріп 2 гілочки
брюссельська капуста 5 шт
цвітна капуста 2 суцвіття
брокколі 2 суцвіття
морква 1 шт
квасоля 50 г
Спосіб приготування:
1. Зняти верхні листочки з брюссельської капусти 2. Цвітну капусту розібрати на суцвіття 3. Брокколі також розібрати на суцвіття 4. До різних видів капусти додати квасолю і нарізану кружечками моркву 5. В киплячу воду додати овочі, які будуть варитись довше: картоплю, білокачанну капусту, моркву ( всі продукти розраховані на 2 літри води) 6. Через 4-5 хвилин додати брюссельську капусту та брокколі 7. Через 2 хвилини квасолю 8. В кінці додати цвітну капусту і через 4-5 хвилин наш прекрасний дієтичний суп буде готовий! 9. Для тих, хто сидить на жорсткій дієті, суп подавати в такому вигляді ( за смаком можна додати кілька крапель лимонного соку) 10. Дя тих, хто трошки *грішить* відправити суп в блендер 11. Подавати з ложечкою сметани та сухариками Смачного!
Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...
Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...
Сирне печиво часто подають як аперитив із келихом вина або до супів, салатів, основних страв. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує просту, а й водноч...
Сиру аджику з помідорів не треба варити, тому вона зберігає всі корисні речовини й готується за лічені хвилини, але термін її придатності знижується д...
Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і ...
Такі мариновані помідори добре підходять до м’яса, риби чи як закуска. Консервування у маринаді дозволяє насолоджуватися смаком томатів навіть у зимов...
Пісна піца з хліба — це простий варіант для тих, хто хоче приготувати щось цікаве без тіста. Завдяки такому методу піца з пісного хліба виходить ніжно...