• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Весняний суп з фрикадельками
96 0 0
страви та рецепти
Суп з мисливськими ковбасками
105 0 0
страви та рецепти
Правильний яєчний суп: результат вас здивує
235 0 0
страви та рецепти
Запечений суп з хлібом і пармезаном
92 0 0
страви та рецепти
Суп з цвітною капустою
118 0 0
страви та рецепти
Рисовий суп з фрикадельками
191 0 0
страви та рецепти
Легкий червоний суп з карі за 15 хвилин
145 0 0
страви та рецепти
Рецепт наваристого супу з куркою і яєчною локшиною
244 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, картопля, Салат, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Перші страви / Гороховий суп із копченостями

Гороховий суп із копченостями

страви та рецепти
0




Сьогодні пропонуємо твоїй увазі запашний, смачний і ситний гороховий суп із копченостями з консистенцією пюре і апетитним ароматом. Ця страва чудово підійде як для обіду, так і для вечері.
Інгредієнти:
  • 200 г сухого гороху,
  • 300 г копченостей (свиняча грудинка, корейка, шинка, ковбаса),
  • 3 картоплини,
  • 1 цибулина,
  • 1 морква,
  • пучок зелені,
  • 1 ст. ложка олії,
  • 1 лавровий лист,
  • чорний перець за смаком,
  • сіль за смаком,
  • 2 л води.

  • Спосіб приготування:

    Горох промий і замочи на 5-8 годин у холодній воді.

    Ще раз помий горох, залий свіжою водою і вари на повільному вогні 1-1,5 години, поки він не розвариться.

    Цибулю дрібно поріж. Картоплю поріж кубиками. Моркву натри на крупній тертці. Подрібни зелень. Копченості поріж соломкою.

    Додай у гороховий суп копченості та доведи до кипіння. Потім зменшити вогонь, поклади в гороховий суп картоплю і вари 15 хвилин.

    Приготуй зажарку. На олії спассеруй цибулю, потім додай моркву і обсмаж до золотистого кольору 3 хвилини.

    Додай у гороховий суп із копченостями зажарку, лавровий лист, посоли, поперчи і вари на повільному вогні 5-7 хвилин.

    Наприкінці додай зелень і дай супу покипіти ще 2 хвилини.

    Готовий гороховий суп із копченостями дуже смачно їсти з сухариками або чорним хлібом.
    Теги: рецепти, блюдо, блюда, перші страви, суп

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Рецепт брауні без цукру
    15-May, 11:00 • 10 • 0

    Про цей десерт чули, напевно, всі на світі, але про його приготування без цукру знають далеко не всі, адже уявити собі шоколадний брауні без того само...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт рибних кульок в томатному соусі
    15-May, 09:00 • 39 • 0

    Ці рибні кульки точно сподобаються дітям, вони будуть просити у вас ще добавки!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Кекси-трикутники з вареним згущеним молоком
    15-May, 07:00 • 26 • 0

    Ці легкі і смачні кекси-трикутнички можна приготувати з мінімум інгредієнтів та часу.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Смачний лимонний чізкейк без випічки
    14-May, 11:00 • 104 • 0

    Шукаєте рецепт десерту, який можна приготувати за лічені хвилини? Тоді збережіть цей варіант, адже з ним ви створите дуже смачний пиріг, який ідеально...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Апельсиновий хлібець з родзинками
    14-May, 09:00 • 89 • 0

    Неймовірно смачна і ароматна здоба. Просто неможливо відірватись!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пухкі оладки на сироватці
    14-May, 07:00 • 38 • 0

    Цей рецепт дозволяє створити смачні та пухкі оладки з простих інгредієнтів. Оладки на сироватці чудово поєднуються як з солодким варенням, так і з пік...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Паштет з курячої печінки з крем-сиром
    13-May, 11:00 • 41 • 0

    Неперевершене поєднання печінки та крем-сиру.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запіканка з французьких тостів і яблук
    13-May, 09:00 • 91 • 0

    Цей рецепт запіканки з яблучними французькими тостами — ідеальний спосіб приготувати дивовижний сніданок, не встаючи рано. Його дуже легко підготувати...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат з грибами і морквою по-корейськи
    13-May, 07:00 • 68 • 0

    Простий та смачний салатик, який лише стає ще кращим, коли довше стоїть у холодильнику.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ароматний кекс з яблуками і ожиною
    12-May, 11:00 • 141 • 0

    Цей кекс - справжня насолода для любителів ніжних десертів. Соковиті яблука, ароматна ожина та повітряне тісто - це ідеальне поєднання, яке підкорить ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Фарширована цибуля: цікавий рецепт
    12-May, 09:00 • 74 • 0

    Цю турецьку класику варто спробувати, адже фарширована цибуля виходить соковитою, ароматною та дуже ніжною.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Чудовий сніданок з вівсянки і яблук в духовці
    12-May, 07:00 • 57 • 0

    Про те, що сніданок є найважливішим прийомом їжі дня, знають усі. Але не усім відомий цей чудовий рецепт запеченої вівсянки з яблуками, який є уособле...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.3 сек | 4.735 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження