• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Весняний французький суп — рецепт
144 0 0
страви та рецепти
Пісний суп — рецепт з консервованою квасолею
156 0 0
страви та рецепти
Курячий суп піката з лимоном і шпинатом
205 0 0
страви та рецепти
Англійський суп з куркою і твердим сиром — рецепт без картоплі
352 0 0
страви та рецепти
Курячий суп з сирними галушками — рецепт
311 0 0
страви та рецепти
Корисний суп з перловкою і грибами — рецепт
701 0 0
страви та рецепти
Флотський борщ з квашеною капустою
411 0 0
страви та рецепти
Грибний крем-суп з вершками — рецепт
456 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Перші страви / Гороховий суп із копченостями

Гороховий суп із копченостями

страви та рецепти
0




Сьогодні пропонуємо твоїй увазі запашний, смачний і ситний гороховий суп із копченостями з консистенцією пюре і апетитним ароматом. Ця страва чудово підійде як для обіду, так і для вечері.
Інгредієнти:
  • 200 г сухого гороху,
  • 300 г копченостей (свиняча грудинка, корейка, шинка, ковбаса),
  • 3 картоплини,
  • 1 цибулина,
  • 1 морква,
  • пучок зелені,
  • 1 ст. ложка олії,
  • 1 лавровий лист,
  • чорний перець за смаком,
  • сіль за смаком,
  • 2 л води.

  • Спосіб приготування:

    Горох промий і замочи на 5-8 годин у холодній воді.

    Ще раз помий горох, залий свіжою водою і вари на повільному вогні 1-1,5 години, поки він не розвариться.

    Цибулю дрібно поріж. Картоплю поріж кубиками. Моркву натри на крупній тертці. Подрібни зелень. Копченості поріж соломкою.

    Додай у гороховий суп копченості та доведи до кипіння. Потім зменшити вогонь, поклади в гороховий суп картоплю і вари 15 хвилин.

    Приготуй зажарку. На олії спассеруй цибулю, потім додай моркву і обсмаж до золотистого кольору 3 хвилини.

    Додай у гороховий суп із копченостями зажарку, лавровий лист, посоли, поперчи і вари на повільному вогні 5-7 хвилин.

    Наприкінці додай зелень і дай супу покипіти ще 2 хвилини.

    Готовий гороховий суп із копченостями дуже смачно їсти з сухариками або чорним хлібом.
    Теги: рецепти, блюдо, блюда, перші страви, суп

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Курячі ніжки з печерицями в листковому тісті — рецепт
    30-Apr, 11:00 • 21 • 0

    Курячі ніжки запікаємо в листковому бездріжджовому тісті. Усередині мішечків будуть обсмажені печериці.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Чізкейк з вершкового сиру в аерогрилі з основою з пісочного печива
    30-Apr, 09:00 • 25 • 0

    Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сучасний молочний кисіль — ніжний крем-пудинг з кокосом і шоколадом
    30-Apr, 07:00 • 25 • 0

    Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Десерт «Бите скло» зі згущеним молоком — новий рецепт
    29-Apr, 07:00 • 80 • 0

    Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    М'ясо по-капітанськи з грибами — запікаємо свинину в духовці
    28-Apr, 11:00 • 89 • 0

    Рецепт на 600-700 грамів нежирної свинини, яку розріжемо на 4 шматки. М'ясо по-капітанськи з грибами запікається під шаром тертого сиру.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сардиновий паштет — поживна намазка з яйцями та рибною консервою
    28-Apr, 09:00 • 81 • 0

    Основою такого паштету можуть стати сардини — вони багаті на омега-3 жирні кислоти, якісний білок і вітамін D.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Слойки з нотками Італії — готове тісто з песто, сиром і салямі
    28-Apr, 07:00 • 41 • 0

    Спробуй приготувати ароматні слойки з нотками Італії з готового листкового тіста.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Торт «Студентський» без випікання — рецепт з печивом, сметаною і шоколадом
    27-Apr, 11:00 • 114 • 0

    Готуємо з найбільш доступних продуктів і без випікання. Крем для торта «Студентський» зробимо зі сметани і молочного шоколаду.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Хрустка запечена паста з фаршем та цибулею — рецепт
    27-Apr, 09:00 • 56 • 0

    Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Білкові сирні оладки без борошна — рецепт з 3 інгредієнтів
    27-Apr, 07:00 • 106 • 0

    Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 хвилин і з трьох основних інгредієнтів.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Данський кокосовий пиріг — рецепт
    26-Apr, 11:00 • 58 • 0

    Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Булочки з листкового тіста з сиром і яблуками — рецепт
    26-Apr, 09:00 • 95 • 0

    Їх печемо з готового листкового тіста, а всередині буде кисломолочний сир і нарізані яблука. Тісто дістань з холодильника заздалегідь.

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.678 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження