Тарілка смачної зупи на обід - що може бути краще?! А якщо це ароматний суп з грибочками, який зовсім просто приготувати - то це взагалі прекрасно! Інгредієнти:
гриби: 200 г
макарони з твердих сортів пшениці:0,25-пачки; картопля: 5 шт
морква: 1 шт
цибуля: 1 шт
сіль
перець
кріп
петрушка
Спосіб приготування:
Поставити на вогонь каструлю з водою. Порізати картоплю кубиками, кинути в підсолену киплячу воду. Гриби порізати часточками. Порізати мілко цибулю, обсмажити до напівготовності, додати натерту моркву, потім додати гриби. Смажити до готовності грибів. В окремій каструлі зварити макарони. Коли картопля буде готовою - додати перець, приправи, гриби з цибулькою і морквою та макарони(їх попередньо витягти з каструлі і злити воду)
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...