Тарілка смачної зупи на обід - що може бути краще?! А якщо це ароматний суп з грибочками, який зовсім просто приготувати - то це взагалі прекрасно! Інгредієнти:
гриби: 200 г
макарони з твердих сортів пшениці:0,25-пачки; картопля: 5 шт
морква: 1 шт
цибуля: 1 шт
сіль
перець
кріп
петрушка
Спосіб приготування:
Поставити на вогонь каструлю з водою. Порізати картоплю кубиками, кинути в підсолену киплячу воду. Гриби порізати часточками. Порізати мілко цибулю, обсмажити до напівготовності, додати натерту моркву, потім додати гриби. Смажити до готовності грибів. В окремій каструлі зварити макарони. Коли картопля буде готовою - додати перець, приправи, гриби з цибулькою і морквою та макарони(їх попередньо витягти з каструлі і злити воду)
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...