Картоплю та яйця дрібно поріж кубиками, буряк і редис натри на великій тертці, огірки, зелену цибулю подрібни й все добре перемішай у мисці, додавши сіль і цукор до смаку.
У миску з овочевою сумішшю вилий кефір і обережно перемішай.
У тарілку зі холодним борщем поклади подрібнений кріп.
Кефір можна замінити буряковим відваром. У цьому випадку в тарілку зі борщем поклади половинку звареного накруто яйця, кріп і кружальце лимона.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...