Ти звикла, що перші страви повинні бути гарячими? Кулінарія зайшла далеко вперед, тому дивуватися незвичайним рецептам вже не доводиться. Як приготувати гаспачо, ти дізнаєшся з нашої статті. Інгредієнти:
Помідор — 6 шт.
Огірок — 0,5 шт.
Солодкий перець — 1 шт.
Часник — 1 зуб.
Цибуля — за смаком
Оливкова олія — 2 ст. л.
Сіль — за смаком
Лимонний сік — за смаком
Суміш перців — за смаком
Спосіб приготування:
1. Помий овочі, почисти від насіння. Помідори надріж.
2. Тепер помідори слід бланшувати, тобто опустити на кілька секунд в окріп. Після цього вийми овочі, обдай їх холодною водою і зніми шкірку. Після термообробки зробити це не складно.
3. Поріж помідори на 4 частини і додай часник.
4. Поріж огірок, перець і білу частину зеленої цибулі.
5. Додай нарізку до помідорів.
6. Подрібни всі інгредієнти у блендері, додай за смаком сіль, оливкову олію і суміш перців. Перемішай і остуди.
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...
Класика, яка ніколи не набридає — це картопляні галушки, які можна подати з різними додатками: обсмаженим беконом чи цибулею, шкварками, грибним чи си...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Веганський чизкейк з тофу — печений десерт без молочних продуктів і яєць, у якому текстуру надають горіхи та соєвий сир. Десерт потребує часу на охоло...