Ти звикла, що перші страви повинні бути гарячими? Кулінарія зайшла далеко вперед, тому дивуватися незвичайним рецептам вже не доводиться. Як приготувати гаспачо, ти дізнаєшся з нашої статті. Інгредієнти:
Помідор — 6 шт.
Огірок — 0,5 шт.
Солодкий перець — 1 шт.
Часник — 1 зуб.
Цибуля — за смаком
Оливкова олія — 2 ст. л.
Сіль — за смаком
Лимонний сік — за смаком
Суміш перців — за смаком
Спосіб приготування:
1. Помий овочі, почисти від насіння. Помідори надріж.
2. Тепер помідори слід бланшувати, тобто опустити на кілька секунд в окріп. Після цього вийми овочі, обдай їх холодною водою і зніми шкірку. Після термообробки зробити це не складно.
3. Поріж помідори на 4 частини і додай часник.
4. Поріж огірок, перець і білу частину зеленої цибулі.
5. Додай нарізку до помідорів.
6. Подрібни всі інгредієнти у блендері, додай за смаком сіль, оливкову олію і суміш перців. Перемішай і остуди.
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...