Приготуйте смачний та простий у приготуванні картопляний суп-пюре з сиром і беконом. Інгредієнти:
картопля - 3 шт.
морква - 2 шт.
цибуля - 1 шт.
плавлений сирок - 1 шт.
бекон - 1 смужка
зелень кропу - кілька гілочок
сіль і корінь імбиру за смаком
соняшникова олія для смаження
Спосіб приготування:
Картоплю поріжте дрібними кубиками, залийте водою, доведіть до кипіння і варіть на середньому вогні. Додайте натерту моркву, дрібно нарізану обсмажену на соняшниковій олії цибулю, імбир, порізаний маленькими кубиками. Сир поріжте дрібними кубиками або натріть на тертці, додайте в суп. Посоліть за смаком. Коли картопля добре розвариться, вимкніть вогонь, трохи остудіть суп, перелийте в блендер і збийте до однорідної маси. Розлийте по тарілках і прикрасьте дрібно нарізаним беконом і кропом.
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...