Кисло-солодкий суп підійде для приготування і в мультиварці. Просто з’єднайте всі інгредієнти, перемішайте та готуйте. Він наповнить ваш дім чудовим ароматом, і так його можна зберігати теплим до подачі. Інгредієнти:
Капуста білоголова 1 шт.
Оливкова олія 2 ст. л.
Часник, зубчики 2 шт.
Паста томатна 2 ст. л.
Паприка мелена за смаком
Морква 2 шт.
Лавровий лист 1 шт.
Овочевий бульйон 8 склянок
Томати терті 2 склянки
Оцет яблучний 4 ст. л.
Цукор 2 ст. л., лимонний сік 2 ст. л.
Розігрійте олію у великій каструлі з товстим дном на середньому вогні. Додайте цибулю і пасеруйте, поки вона трохи не пом’якшиться, приблизно 3 хвилини. Додайте часник, томатну пасту, перець і перемішайте. Варіть ще хвилину.
Додайте в каструлю нашатковану капусту, моркву і лавровий лист. Залийте капусту бульйоном, помідорами, оцтом і коричневим цукром. Перемішайте. Доведіть до кипіння та відрегулюйте вогонь. Накрийте кришкою і тушкуйте, поки капуста не стане повністю готовою і м’якою, 25-30 хвилин.
Додайте лимонний сік і приправте сіллю і перцем за смаком. За потреби додайте більше цукру або приправ. Подавайте, посипавши свіжою петрушкою та свіжомеленим перцем. Зберігайте залишки в герметичному контейнері в холодильнику до 5 днів.
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...