• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Сирний суп з фрикадельками — рецепт з плавленим сиром
129 0 0
страви та рецепти
Борщ з фрикадельками — рецепт за 25 хвилин
124 0 0
страви та рецепти
Грохувка — суп з доступних продуктів
174 0 0
страви та рецепти
Курячий суп з плавленими сирками за 30 хвилин — рецепт
251 0 0
страви та рецепти
Борщ з печерицями — ситна страва
101 0 0
страви та рецепти
Суп зі скумбрії і плавленого сиру — поживний рецепт
189 0 0
страви та рецепти
Суп з курячими сердечками і плавленим сиром
226 0 0
страви та рецепти
Суп з кіноа і грибами
175 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Перші страви / Страви з овочами / Вегетаріанська / Крем-суп з білих овочів

Крем-суп з білих овочів

страви та рецепти
0




Цей рецепт білого вегетаріанського крем-супу дуже простий, тому, якщо ви тільки починаєте свою пригоду з готуванням, у вас точно вийде. Суп із білих овочів виходить густим і смачним, а в залежності від кількості цибулі-порею і часнику він буде пікантнішим або ніжнішим.
Інгредієнти:
  • Цибуля біла салатна 2 шт.
  • Корінь петрушки 2 шт.
  • Картопля 4 шт.
  • Вершки 20% 150 мл
  • Молоко 2,8% 1 склянка
  • Овочевий бульйон 3 склянки
  • Кріп і петрушка по 1 пучку
  • Селера, корінь 1 шт.
  • Цибуля порей і часник по 1 шт.
  • Перець чорний мелений і сіль за смаком.

  • Наріжте білу цибулю кубиками, а потім обсмажте її на вершковому маслі у великій каструлі.

    Наріжте інші овочі кубиками і додайте їх до цибулі. Два зубчики часнику вичавіть через прес і теж покладіть у каструлю. Залийте все овочевим бульйоном, щоб всі овочі були під водою (якщо 3 склянки мало — додайте ще). Відварити всі овочі до готовності приблизно 25 хвилин.

    Коли овочі стануть м’якими, додайте молоко і вершки. Приправте відвар з білих овочів кропом, петрушкою, сіллю та перцем за смаком.

    Крем-суп ретельно перебити блендером до однорідності.

    Смачного!
    Теги: крем-суп з білих овочів

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Рулети з апельсиновим гарбузом — рецепт
    18-Nov, 21:00 • 27 • 0

    Рулети з апельсиновим гарбузом готуються на бездріжджовому тонкому тісті з пряними начинками. За рецептом рекомендується брати два варіанти начинки: г...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадні кульки з попкорном — корисні цукерки з 5 інгредієнтів
    18-Nov, 19:00 • 27 • 0

    Шоколадні кульки з попкорном — корисний десерт з бананом і фініками, який добре підходить для кіновечора або як швидкий перекус без рафінованого цукру...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    М'який і вершковий форшмак — класичний рецепт
    18-Nov, 17:00 • 28 • 0

    Це рецепт страви з оселедця, до якої додамо яйця, цибулю, а ще — трохи картоплі, але це на бажання. Так закуска матиме пом’якшений смак.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Бананові пончики — рецепт хрусткої випічки
    18-Nov, 11:00 • 58 • 0

    У рецепті використовуються банани в тісті з ромом, завдяки чому пончики мають виразний аромат. Такі пончики з бананом виходять повітряними всередині т...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ліниві голубці в духовці — рецепт
    18-Nov, 09:00 • 39 • 0

    Якщо пропустити м’ясо із цибулею через м’ясорубку, то ліниві голубці в духовці або на сковороді будуть соковитішими. Нам потрібно по 250 г свинини та ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт картопляної запіканки з фаршем
    18-Nov, 07:00 • 33 • 0

    Соковитий український варіант м’ясного пирога з картоплі — це картопляний лежень. Секрет його дуже соковитої начинки в тому, що до смаженого фаршу ми ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат з огірком-гриль і фетою — простий рецепт
    17-Nov, 11:00 • 44 • 0

    Салат з огірком-гриль і фетою може приємно здивувати й показати зовсім інший бік цього овочу. Він має виразний смак і вдало поєднується з гострим соус...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат «Мімоза» із сардиною — швидкий рецепт
    17-Nov, 09:00 • 67 • 0

    Починаємо з відварювання картоплі, моркви та яєць. Вершкове масло для одного із шарів тримай у морозилці.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Консервовані голубці — домашня страва на зиму
    17-Nov, 07:00 • 81 • 0

    Консервовані голубці — це заготовка улюбленої страви на зиму. Але це не класичні голубці, до яких ми звикли. Тут всі інгредієнти подрібнюються, потім ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Овочеві тістечка з готового листкового тіста — рецепт
    16-Nov, 11:00 • 109 • 0

    Готуємо з розморожених інгредієнтів — листкового тіста і суміші овочів. Випікаємо їх лише 15 хвилин, просто зібравши, мов конструктор.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запіканка з гречки і фаршу — рецепт
    16-Nov, 09:00 • 43 • 0

    Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат «Цезар» з капустою — рецепт
    16-Nov, 07:00 • 43 • 0

    Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.680 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження