Квасолевий суп на свиних реберцях - смачна та поживна перша страва, яка буде до смаку чоловікам та жінкам. Інгредієнти:
свинячі реберця: 300 г.
консервована квасоля: 1 банка
картопля: 3 шт.
морква: 1 шт.
цибуля: 1 шт.
зелень, сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
Реберця залити приблизно 1,7 л води, варити бульйон півтори години. Порізати картоплю і моркву кубиками. У готовий бульйон покласти картоплю, моркву і консервовану квасолю. Варити 10 хвилин. Нарізати цибулю і обсмажити. Заправити квасолевий суп цибулею, посолити, поперчити, готувати ще 15 хв. потім дати супу настоятися під кришкою годину-півтори і подавати зі свіжою зеленню.
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...