Квасолевий суп на свиних реберцях - смачна та поживна перша страва, яка буде до смаку чоловікам та жінкам. Інгредієнти:
свинячі реберця: 300 г.
консервована квасоля: 1 банка
картопля: 3 шт.
морква: 1 шт.
цибуля: 1 шт.
зелень, сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
Реберця залити приблизно 1,7 л води, варити бульйон півтори години. Порізати картоплю і моркву кубиками. У готовий бульйон покласти картоплю, моркву і консервовану квасолю. Варити 10 хвилин. Нарізати цибулю і обсмажити. Заправити квасолевий суп цибулею, посолити, поперчити, готувати ще 15 хв. потім дати супу настоятися під кришкою годину-півтори і подавати зі свіжою зеленню.
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...