Красивий, неймовірно ніжний на смак і, звичайно ж, корисний крем-суп стане прекрасним завершенням дня. Подайте його в ефектному сервіруванні та стовідсотково отримаєте масу захоплених компліментів. Простий рецепт допоможе, щоб на вашому столі з’явилася приготована власноруч швидка корисна вечеря. Інгредієнти:
2 качани броколі
1 шматочок кірки пармезану
500 мл води
1 ст. л. соєвого соусу
1 ст. л. соку лимона
сіль, перець — на смак.
З цієї кількості продуктів вийде 2 порції страви. Час приготування — 10 хвилин.
Приготування:
Налийте в каструлю воду та закип’ятіть.
Броколі вимийте, дрібно поріжте. Киньте в киплячу воду.
Додайте в майбутній суп кірочку пармезану та соєвий соус. Варіть на середньому вогні близько 8 хвилин.
Дістаньте з каструльки кірочку пармезану.
Коли броколі трохи охолоне, збийте її блендером до однорідної пюреподібної маси.
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...