Якщо вам захотілося овочевого супу без всілякого м'яса та з домашньою сметанкою - пропонуємо вам чудовий рецепт! А всі овочі для зупи можна виростити на власному городі! Інгредієнти:
капуста білокачанна - 1 шт
капуста брюссельська - 10 шт
цукіні молоденькі - 2 шт
стручкова квасоля - 10 шт
морква - 2 шт
цибуля ріпчаста-3 шт
картопля - 3 шт
томати-3 шт
кріп, петрушка
Спосіб приготування:
Овочі вимити, порізати довільно. Обсмажити цибулю, моркву, порізати кубиками томати і ще трохи протушкувати. Капусту білокачанну нашаткувати і злегка обсмажити Закип'ятити воду, можна і на бульйоні Закинути порізану картоплю, відварити до напівготовності. І тепер відправляємо квасолю, піджарку (цибуля, морква, томати). Тут же капусту білокачанну, брюссельську і цукіні, дрібно порізану зелень, посолити. Супчик готовий, дати настоятися, додати сметану і насолоджуватись!
Це один з найшвидших перекусів з листкового тіста. Слойки-піци будуть із сосисками, помідорами й твердим сиром. Прикрасити пропонуємо тертим пармезано...
Таку пасту зручно різати ножицями та відварювати всього кілька хвилин. А потім швидко підсмажити в маслі з олією, шавлією та волоськими горіхами — вих...
Вона не містить борошна, тому підходить тим, хто уникає глютену. Для начинки можна використовувати хумус, запечену птицю, салатне листя, помідори, огі...
Приготування цієї картоплі начебто просте, але потрібно зварити картоплю, в ідеалі не розварити, щоб не набрала води й не розлазилась. Саме для цієї с...
Для любителів овочів це рагу стане справжньою знахідкою. Кабачки, баклажани, помідори та перець обсмажуються з додаванням улюблених спецій та тушкують...
Якщо ви шукаєте швидкий та корисний варіант сніданку, спробуйте вівсяні млинці. Вони чудово підходять для тих, хто любить ситні страви, але стежить за...