Суп легкий та дієтичний, багатий на поживні речовини. Інгредієнти:
печериці - 2-3 шт.
картопля - 1 шт.
морква - 1 шт.
болгарський перець - 1/3 шт.
олія - 2 ст. л.
зелений горошок - 1 склянка
часник - 1 зубчик
соєвий соус - 2 ст. л.
цедра лайма, сіль, чорний мелений перець, зелень за смаком
Спосіб приготування:
1. Почистіть і поріжте картоплю, додайте в каструлю з водою і поставте на вогонь щоб закипіла.
2. Моркву поріжте кружечками, перець - кубиками. Овочі підсмажте на олії і додайте в каструлю.
3. Через 5 хвилин додайте в суп зелений горошок, ще через 5-7 хвилин - порізані дольками шампіньйони.
4. Додайте в суп соєвий соус, кілька шматочків цедри лайма і розрізаний навпіл зубчик часнику. Посоліть і поперчіть за смаком. Наприкінці варіння додайте зелень.
Дитина полюбить буряк, якщо спробує його в яскравому та солодкому десерті. Приготуй бурякові пончики, у яких буряк у поєднанні з яблучним пюре матиме ...
Вегетаріанські батончики з кленовим сиропом — класичний британський рецепт флапджеків без яєць і горіхів. Чотири інгредієнти, пів години на приготуван...
Це один з найшвидших перекусів з листкового тіста. Слойки-піци будуть із сосисками, помідорами й твердим сиром. Прикрасити пропонуємо тертим пармезано...
Таку пасту зручно різати ножицями та відварювати всього кілька хвилин. А потім швидко підсмажити в маслі з олією, шавлією та волоськими горіхами — вих...
Вона не містить борошна, тому підходить тим, хто уникає глютену. Для начинки можна використовувати хумус, запечену птицю, салатне листя, помідори, огі...
Приготування цієї картоплі начебто просте, але потрібно зварити картоплю, в ідеалі не розварити, щоб не набрала води й не розлазилась. Саме для цієї с...
Для любителів овочів це рагу стане справжньою знахідкою. Кабачки, баклажани, помідори та перець обсмажуються з додаванням улюблених спецій та тушкують...
Якщо ви шукаєте швидкий та корисний варіант сніданку, спробуйте вівсяні млинці. Вони чудово підходять для тих, хто любить ситні страви, але стежить за...