Шукаєте рецепт супу на обід? Приготуйте смачний та легкий овочевий суп зі зеленим горошком. Інгредієнти:
Філе ягняти: 300 г.
картопля - 1 шт.
морква - 1 шт.,
болгарський перець - 1/3 шт.
печериці - 2-3 шт.
зелений горошок - 1 склянка
часник - 1 зубчик
олія - 2 ст. ложки
соєвий соус - 2 ст. ложки
цедра лайма, сіль, чорний мелений перець, зелень за смаком
Спосіб приготування:
Почистіть і поріжте картоплю, додайте в каструлю з водою і поставте на вогонь щоб закипіла. Моркву поріжте кружечками, перець – кубиками. Овочі підсмажте на олії і додайте в каструлю. Через 5 хвилин додайте в суп зелений горошок, ще через 5-7 хвилин – порізані дольками шампіньйони. Додайте в суп соєвий соус, кілька шматочків цедри лайма і розрізаний навпіл зубчик часнику. Посоліть і поперчіть за смаком. Наприкінці варіння додайте зелень.
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...