Пропонуємо тобі спробувати приготувати сочевичний суп. Цей простий, але смачний суп готується швидко і його можна готувати як з м'ясом, так і без. Інгредієнти:
сочевиця - 100 г
томатний сік -150 мл
вода - 500 мл
морквина - 50 г
цибуля - 40 г (краще використовувати порей, але можна замінити і звичайною)
лимонний сік - 1 ч.л.
соняшникова олія - 1 ч.л.
сіль і спеції - за смаком (відмінно підходить: кінза, зубчик часнику, кілька шматочків перцю чилі і паприка).
Приготування:
Обсмаж цибулю і моркву. Можна додати часник і перець чилі - їх обсмажити разом з цибулею і морквою. У сковорідку до зажарки додати сочевицю і обсмажити 1-2 хвилини. Після обсмажування перемістити всі інгредієнти в каструлю, а потім додати томатний сік і воду. Готувати до готовності сочевиці - близько 15-20 хвилин. Додай спецій і солі за смаком і можеш подавати. Пісний сочевичний суп готовий.
Соус з вершкового сиру та меду з запеченим часником поєднує солодкі, солоні та пікантні нотки. Основа соусу — м’який вершковий сир і кремова рикота, з...
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...