Пропонуємо тобі спробувати приготувати сочевичний суп. Цей простий, але смачний суп готується швидко і його можна готувати як з м'ясом, так і без. Інгредієнти:
сочевиця - 100 г
томатний сік -150 мл
вода - 500 мл
морквина - 50 г
цибуля - 40 г (краще використовувати порей, але можна замінити і звичайною)
лимонний сік - 1 ч.л.
соняшникова олія - 1 ч.л.
сіль і спеції - за смаком (відмінно підходить: кінза, зубчик часнику, кілька шматочків перцю чилі і паприка).
Приготування:
Обсмаж цибулю і моркву. Можна додати часник і перець чилі - їх обсмажити разом з цибулею і морквою. У сковорідку до зажарки додати сочевицю і обсмажити 1-2 хвилини. Після обсмажування перемістити всі інгредієнти в каструлю, а потім додати томатний сік і воду. Готувати до готовності сочевиці - близько 15-20 хвилин. Додай спецій і солі за смаком і можеш подавати. Пісний сочевичний суп готовий.
Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, яйцями і крохмалем, а потім запечемо. На бажання в сирний десерт із цукатами можна додати лимонну цедру та ма...
Відварені яйця поєднуються з соусом на основі майонезу, гірчиці та зелені, який додає легку кислинку й аромат. Спробуй приготувати — це бюджетний та ш...
Зелену цибулю зазвичай додають до сиру, салатів або подають із молодою картоплею, але вона цілком може стати головним інгредієнтом страви. Якщо хочеш ...
Тобі не доведеться нічого готувати окремо: достатньо скласти всі інгредієнти у форму для запікання й поставити в духовку. Для апетитної скоринки можна...
Бюджетна святкова закуска з листкового тіста з яйцем і ковбасою — це проста страва, яка має гарний вигляд, а готується без зайвих зусиль. Хрустка осно...
Хрустка скоринка зовні та м`яка, трохи зерниста серединка — саме за це люблять овочеві коржики. У цьому рецепті додаються ще й свіжі акценти: м’ята, л...
Готуємо із сардельками без сала, для начинки візьмемо твердий, плавлений і кисломолочний сир. Фаршировані сардельки можна подавати як основну страву ч...
Запечена свинина в тісті — це ідеальний спосіб приготувати м’ясо до свят так, щоб воно залишилось максимально соковитим. Маринуємо свинину в розсолі з...
Банановий торт з полуничним кремом поєднує вологі коржі та крем із сублімованих ягід і готується без яєць. Змішуємо бананову основу з йогуртом і олією...