Пропонуємо тобі спробувати приготувати сочевичний суп. Цей простий, але смачний суп готується швидко і його можна готувати як з м'ясом, так і без. Інгредієнти:
сочевиця - 100 г
томатний сік -150 мл
вода - 500 мл
морквина - 50 г
цибуля - 40 г (краще використовувати порей, але можна замінити і звичайною)
лимонний сік - 1 ч.л.
соняшникова олія - 1 ч.л.
сіль і спеції - за смаком (відмінно підходить: кінза, зубчик часнику, кілька шматочків перцю чилі і паприка).
Приготування:
Обсмаж цибулю і моркву. Можна додати часник і перець чилі - їх обсмажити разом з цибулею і морквою. У сковорідку до зажарки додати сочевицю і обсмажити 1-2 хвилини. Після обсмажування перемістити всі інгредієнти в каструлю, а потім додати томатний сік і воду. Готувати до готовності сочевиці - близько 15-20 хвилин. Додай спецій і солі за смаком і можеш подавати. Пісний сочевичний суп готовий.
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...
Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...