Цей оксамитовий, затишний суп зігріє вас навіть у найпрохолодніші осінні вечори. Інгредієнти:
Оливкова олія 1 ст. л.
Цибуля жовта ріпчаста 1/2 шт.
Часник, зубчики 4 шт.
Сосиски за смаком
Паприка за смаком
Борошно пшеничне 2 ст. л.
Курячий бульйон 1 л
Квасоля біла 420 г
Картопля 4 шт.
Капуста кейл за смаком
Вершки 180 г, спеції за смаком
Приготування:
Розігрійте оливкову олію на сильному вогні. Додайте дрібно порубані цибулю і часник. Обсмажуйте протягом 10 хвилин, або доти, доки вони не стануть дуже м’якими та ароматними.
Додайте сосиски і смажте до рум’яної скоринки. Злийте надлишок олії.
Додайте копчену паприку і борошно, смажте одну хвилину. Влийте бульйон, потроху.
Додайте картоплю, доведіть до кипіння на слабкому вогні. Варіть їжу 10-15 хвилин, або поки картопля не стане м’якою. Покладіть капусту та білу консервовану квасолю та тушкуйте ще 5-10 хвилин.
Додайте сіль, перець і лимонний сік за смаком. Подавайте гарячим.
Пропонуємо рецепт гнізд із фаршу з ананасами та сиром, який дивує своїм оригінальним смаком. Таку страву легко можна подати на святковий стіл і всі го...
Шукаєте ідею для легкої й смачної страви? Скумбрія в маринаді, запечена у вигляді маленьких шашличків на шпажках, — саме те, що потрібно! Соковита, ар...
Медовик — це класичний торт, який підкорює своїм ніжним смаком, ароматом меду та легкістю приготування. Його тонкі коржі, просякнуті кремом, створюють...
Зверніть увагу на цей рецепт – вегетаріанський олів’є з авокадо. Незвична версія улюбленого салату здивує навіть тих, хто вважає себе шанувальником кл...