Томатний суп містить безліч антиоксидантів і вітамінів, тому цей рецепт варто не просто вивчити, а й регулярно за ним готувати для всієї сім'ї, щоб залишатися сильними та здоровими. Інгредієнти:
Консервовані помідори чері - 400 г
Цукрова пудра - 1 ст.л.
Овочевий бульйон - 100 мл
Соус Табаско - на смак
Маскарпоне - 2 ст.л.
Базилік - кілька листків.
Приготування:
Помідори викладіть у середню каструлю. Всипте цукрову пудру, влийте бульйон і соуси. Додайте сіль, перець, інші приправи за бажанням.
Доведіть його до кипіння і готуйте 10 хвилин, після чого додайте маскарпоне, перемішайте до однорідності.
На пательні підсмажте нарізані по діагоналі шматочки чіабати до золотистості.
Кожну натріть часником, приправте і притрусіть сиром. Знову відправте на сковороду, щоб сир розплавився.
Подавайте з супом, який зверху прикрасьте листям базиліка.
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...
Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...
Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...
Сирне печиво часто подають як аперитив із келихом вина або до супів, салатів, основних страв. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує просту, а й водноч...
Сиру аджику з помідорів не треба варити, тому вона зберігає всі корисні речовини й готується за лічені хвилини, але термін її придатності знижується д...
Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і ...