Томатний суп містить безліч антиоксидантів і вітамінів, тому цей рецепт варто не просто вивчити, а й регулярно за ним готувати для всієї сім'ї, щоб залишатися сильними та здоровими. Інгредієнти:
Консервовані помідори чері - 400 г
Цукрова пудра - 1 ст.л.
Овочевий бульйон - 100 мл
Соус Табаско - на смак
Маскарпоне - 2 ст.л.
Базилік - кілька листків.
Приготування:
Помідори викладіть у середню каструлю. Всипте цукрову пудру, влийте бульйон і соуси. Додайте сіль, перець, інші приправи за бажанням.
Доведіть його до кипіння і готуйте 10 хвилин, після чого додайте маскарпоне, перемішайте до однорідності.
На пательні підсмажте нарізані по діагоналі шматочки чіабати до золотистості.
Кожну натріть часником, приправте і притрусіть сиром. Знову відправте на сковороду, щоб сир розплавився.
Подавайте з супом, який зверху прикрасьте листям базиліка.
Для любителів овочів це рагу стане справжньою знахідкою. Кабачки, баклажани, помідори та перець обсмажуються з додаванням улюблених спецій та тушкують...
Якщо ви шукаєте швидкий та корисний варіант сніданку, спробуйте вівсяні млинці. Вони чудово підходять для тих, хто любить ситні страви, але стежить за...
Це та корисна закуска, яка дивує з першого шматочка. Він виходить золотистим, злегка карамелізованим і хрустким зовні, а всередині зберігає ніжність т...