Смачний холодний дієтичний суп із протертих помідорів з овочами, зеленню і курячим філе - паличка-виручалочка для тих, хто стежить за своєю талією. Інгредієнти:
200 г відвареної курячої грудки,
1 кг помідорів,
500 г огірків,
2 болгарських перці,
2 цибулини,
2 зубки часнику,
0,5 лимона,
1 ст. ложка оливкової олії,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком,
1 склянка кип'яченої води.
Спосіб приготування:
Помідори бланшируй в окропі 2 хвилини, очисти від шкірки і крупно поріж.
Решту овочі також почисти і поріж. Подрібни зелень. Куряче філе поріж невеликими шматочками. З лимона видави сік.
Всі овочі збий у блендері, трохи посоли, поперчи, додай воду до бажаної консистенції, полий лимонним соком і заправ оливковою олією.
Перед подачею додай у суп куряче філе і посип зеленню.
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...