Суп з фрикадельками — це завжди смачно, а якщо це рисовий суп з фрикадельками — це ще й дуже ситно. Ми підготували для вас рецепт дуже смачного рисового супу. На приготування цього супу ви витратите не більше 40 хвилин, проте зможете нагодувати родину смачним обідом. Інгредієнти:
500 г фаршу
сіль, перець, паприка
100 г цибулі.
Інгредієнти для рагу:
500 г картоплі 140 г цибулі 120 г помідорного пюре 200 г солодкого перцю 3 ст.л рису сіль, перець 1500 мл води 30 мл олії для смаження.
Приготування:
- беремо фарш, натираємо на тертці цибулину, додаємо сіль, перець, паприку, і вимішуємо. Робимо невеликі фрикадельки, розміром з горіх. Ліпше це робити мокрими руками - в велику каструлю вливаємо олію, і на ній обсмажуємо фрикадельки по 3 хв з обох сторін - додаємо рублену цибулю, перемішуючи смажимо 5-6 хв. Вкидаємо нарізаний перець і помідорне пюре, перемішуючи готуємо ще 7 хв - додаємо картоплю і рис, солимо, перчимо(я ще люблю давати приправу до супу) - перемішуємо і заливаємо водою - доводимо до кипіння, і на середньому вогні готуємо близько 30 хв, а по готовності додаємо нарізану зелень і подаємо.
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...
Соус з вершкового сиру та меду з запеченим часником поєднує солодкі, солоні та пікантні нотки. Основа соусу — м’який вершковий сир і кремова рикота, з...