Суп з фрикадельками — це завжди смачно, а якщо це рисовий суп з фрикадельками — це ще й дуже ситно. Ми підготували для вас рецепт дуже смачного рисового супу. На приготування цього супу ви витратите не більше 40 хвилин, проте зможете нагодувати родину смачним обідом. Інгредієнти:
500 г фаршу
сіль, перець, паприка
100 г цибулі.
Інгредієнти для рагу:
500 г картоплі 140 г цибулі 120 г помідорного пюре 200 г солодкого перцю 3 ст.л рису сіль, перець 1500 мл води 30 мл олії для смаження.
Приготування:
- беремо фарш, натираємо на тертці цибулину, додаємо сіль, перець, паприку, і вимішуємо. Робимо невеликі фрикадельки, розміром з горіх. Ліпше це робити мокрими руками - в велику каструлю вливаємо олію, і на ній обсмажуємо фрикадельки по 3 хв з обох сторін - додаємо рублену цибулю, перемішуючи смажимо 5-6 хв. Вкидаємо нарізаний перець і помідорне пюре, перемішуючи готуємо ще 7 хв - додаємо картоплю і рис, солимо, перчимо(я ще люблю давати приправу до супу) - перемішуємо і заливаємо водою - доводимо до кипіння, і на середньому вогні готуємо близько 30 хв, а по готовності додаємо нарізану зелень і подаємо.
Цей весняний салат з тунцем та оливками готується всього 10 хвилин. Нарізаємо варені яйця, свіжі овочі, додаємо консервований тунець і заправляємо аро...
Холодне фісташкове лате можна починати готувати з першими променями весняного сонця, щоб почати день смачно. Для цього потрібно у склянку з льодом нал...
Фісташкова пана-кота готується з трьох шарів. Перший — ніжна вершкова маса з фісташковою пастою, потім ванільний шар і зверху полуничний. Шари заливаю...
Курка гасельбек зі шпинатом і сиром має ефектний вигляд, але готується без зайвих зусиль. На бажання ти можеш змінювати начинку: додай тонко нарізані ...
Шашлик полюбляє маринад, а трендовий маринад з ківі виведе ваше м’ясо на новий рівень. Його можна використовувати для приготування свинини, яловичини ...
Ягідно-сирна запіканка в мікрохвильовці готується максимально просто: змішуєш основу, випікаєш її та доповнюєш ягідним шаром. Консистенція виходить ні...
Меренговий торт «Маркіза» поєднує одразу кілька текстур у кожному шарі: розсипчасті пісочні коржі, хрустке безе з горіхами і ніжний масляний крем зі з...
Традиційне лассі з’явилося в регіоні Пенджаб і спочатку готувалося на основі кислого молока або йогурту з водою та спеціями. З часом напій почали допо...
Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...