Якщо вам хочеться чогось пікантного, то цей рецепт супу саме для вас. Коли ви скуштуєте цей ніжно-пікантний з легеньким присмаком ніжних вершків суп, ви забудете про все на світі, та будете продовжувати насолоджуватися цим чудом. Інгредієнти:
4 картоплі
1 морква
1 цибуля порей (біла частина)
2 часточки часнику
0.5 солодкого перцю
0.5 перцю чилі
рибний бульйон
креветки відварні
200 г вершків
150 гр вершкового сиру
чорний перець
сіль
кріп
Спосіб приготування:
1. Картоплю, солодкий перець і перець чилі, цибулю порей, часник і моркву очищаємо та нарізаємо кубиками (тоді все швидше приготується), заливаємо рибним бульйоном, щоб овочі були покриті ним приблизно на 2 сантиметри. Додаємо сіль та чорний перець за смаком. 2. Варимо усе до повної готовності, після чого перемішуємо усе за допомогою блендера до однорідної маси (в пюре). 3. Переливаємо суп до окремої каструлі, додаємо вершковий сир та самі вершки, ставимо на вогонь та нагріваємо,доводимо до кипіння і варимо поки не розтане сир. 4. Перед подачею кладемо о тарілки декілька креветок, подрібнену зелень та декілька шматочків грінок.
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...
Овочевий пиріг має відкриту форму й хрустке тісто, що добре поєднується із соковитими кабачками. Така сезонна страва підійде і як основна, і для перек...
Запечені баклажани із сиром і помідорами — один з найпопулярніших рецептів сезону. При цьому користь баклажанів зберігається. Поки «човники» готуються...
Вафлі із кисломолочним сиром — це варіант простої домашньої випічки, де кисломолочний сир додає ніжної текстури та легкого кислуватого відтінку. Цей р...
Цей простий у приготуванні сніданок з ковбасою та яйцями — варіант, який не потребує духовки й готується на сковорідці за 10 хвилин. У цьому рецепті в...
Для цього рецепта сирників потрібен домашній кисломолочний сир або магазинний з високим відсотком жирності. Для ідеальної форми додамо манку і картопл...