Цей варіант супу має ніжний смак і аромат та легко і швидко готується. Інгредієнти:
200 г картоплі
200 г курячого фаршу
1-2 ст. л. олії
0,5 цибулини
0,5 моркви
200 г печериць
1 плавлений сирок (70 г)
сіль/перець за смаком.
Приготування:
Картоплю ріжемо, перекладаємо в кастрюлю з підсоленою водою і ставимо на вогонь. Курячий фарш солимо, перчимо і робимо з нього фрикадельки, відправляємо в каструлю з картоплею і вже киплячу водою.
На невеликій кількості олії і смажимо цибулю до прозорості, додаємо моркву і печериці. І смажимо все до золотистого кольору.
Коли картопля і фрикадельки будуть готові, перекладаємо в кастрюлю печериці і натерти плавлений сирок. Готуємо ще 2-3 хвилини, доки строк не розтане.
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...
Домашній кисломолочний сир з двох інгредієнтів — це найпростіший рецепт, для якого потрібні звичайне молоко та кефір. Під час нагрівання білок згортає...
Бюджетна чорна ікра в домашніх умовах — це простий спосіб зробити ефектну закуску без дорогих інгредієнтів. Насіння чіа після набухання набуває вигляд...