Суп з квасолею консервованої – це найпростіший варіант першого страви, що готується за лічені хвилини. Його можна нескінченно удосконалити на свій смак, наприклад, додаючи копченості. Інгредієнти:
1 середня цибулина
1 маленька морква
100 г шинки / курячого рулету / копченої ковбаси або сосисок
2-3 зубки часнику
5 ст. курячого бульйону
1 банка білої консервованої квасолі
1/2 ч.л. сушеної петрушки
1/2 ч.л. сушеного кропу
1 лавровий лист
сіль, олія.
Приготування:
Нарізаємо цибулю та моркву кубиками, шинку - соломкою.
Часник пропускаємо через прес.
Квасолю промиваємо від рідини з банки.
У каструлі з товстим дном розігріваємо олію.
Викладаємо цибулю і моркву, обсмажуємо до м'якості цибулі.
Додаємо часник, перемішуємо, викладаємо шинку. Обсмажуємо 3-5 хвилин все разом.
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...