Суп-пюре з динею і шинкою — це смачна страва з незвичним поєднанням смаків. Вона проста у приготування і швидка — всього 20 хвилин на весь процес! Інгредієнти:
Диня 500 г
Вершки 150 мл
Мускатний горіх мелений за смаком
Сіль за смаком
Шинка 200 г
Петрушка за смаком
Кунжут 20 г
Приготування:
Диню помийте і обсушіть. Розріжте навпіл і видаліть насіння. Вийміть ложкою м’якоть і покладіть її в чашу блендера. Додайте вершки, мускатний горіх, сіль і збийте в пишну кремоподібну масу. Покладіть на пів години в холодильник.
Шинку наріжте тоненькими смужками. Петрушку помийте, обсушіть і обірвіть листочки.
Дістаньте суп із холодильника і розлийте в динні половинки або в тарілки. Додайте смужки шинки. Прикрасьте листочками петрушки і посипте кунжутом.
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...