Поєднання дієтичної гречки і курячого бульйону - що може бути краще для нашого шлунка? Ну, а картопля тут для ситності! Цей супчик дуже гарно виглядає та ще краще смакує! Інгредієнти:
на 3-літровую каструлю :
гречка - 150 гр.
куряче філе
картопля - 2-3 шт.
цибуля ріпчаста - 1 головка
морква - 1 шт.
петрушка
рослинна олія
зелень
Спосіб приготування:
1. Варимо куряче філе, порізане на шматочки. 2. Слідом за ними в суп відправляємо промиту гречану крупу. 3. Поки гречка вариться, робимо засмажку з цибулі та моркви. 4. Одночасно чистимо, миємо й нарізаємо кубиками картоплю : 5. У результаті - в бульйон з гречкою одночасно додаємо засмажку з цибулі та моркви, петрушку і картоплю. Не забудемо посолити і поперчити супчик. 6. Вимикаємо вогонь і додаємо, якщо є, зелень. Даємо настоятися хвилин 15-20 і розливаємо по тарілках.
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...