Ароматний та апетитний супчик з куркою, смачною білою фасолькою та помідорами черрі вже на вашому столі! Приготуйте його і ситний та смачний обід вам гарантовано, як і вдячні посмішки рідних! Інгредієнти:
На 1,5 літра води:
1 куряча грудка
2 банки білої консервованої квасолі
3 ст.ложки дрібних макаронних виробів ("зірочки", "алфавіт" ...)
12 штук помідорів "черрі"
3 ст.ложки оливкової олії
1 зубчик часнику
1 цибулина
1 морква
четвертинка червоного болгарського перцю
сіль за смаком
мелений чорний перець за смаком
стебло селери
лавровий лист
У каструлю з бульйоном викласти 1 банку квасолі (попередньо злити рідину) і довести до кипіння.Одразу після закипання пюрировати вміст каструлі, потім викласти в неї очищену часточку часнику (трохи розчавити її пласкою стороною ножа), лавровий лист, 1 ст. л. оливкового масла і макаронні вироби.
Посолити, поперчити і ретельно перемішати. Варити на дуже повільному вогні до напівготовності «зірочок», час від часу помішуючи. (Якщо вам здасться, що суп надто загус, додайте декілька столових ложок гарячої води.) Потім додати другу банку квасолі, і варити помішуючи вже до повної готовності "зірочок" .
Поки суп вариться, розрізати навпіл помідори черрі. Розігріти на сковороді оливкове масло і злегка підсмажити черрі розрізом вніз.В готовий суп додати шматочки курки, помідори "черрі", дати закипіти і відразу зняти з пліти. Розлити по тарілках, приправити свіжомеленим чорним перцем.
Дитина полюбить буряк, якщо спробує його в яскравому та солодкому десерті. Приготуй бурякові пончики, у яких буряк у поєднанні з яблучним пюре матиме ...
Вегетаріанські батончики з кленовим сиропом — класичний британський рецепт флапджеків без яєць і горіхів. Чотири інгредієнти, пів години на приготуван...
Це один з найшвидших перекусів з листкового тіста. Слойки-піци будуть із сосисками, помідорами й твердим сиром. Прикрасити пропонуємо тертим пармезано...
Таку пасту зручно різати ножицями та відварювати всього кілька хвилин. А потім швидко підсмажити в маслі з олією, шавлією та волоськими горіхами — вих...
Вона не містить борошна, тому підходить тим, хто уникає глютену. Для начинки можна використовувати хумус, запечену птицю, салатне листя, помідори, огі...
Приготування цієї картоплі начебто просте, але потрібно зварити картоплю, в ідеалі не розварити, щоб не набрала води й не розлазилась. Саме для цієї с...
Для любителів овочів це рагу стане справжньою знахідкою. Кабачки, баклажани, помідори та перець обсмажуються з додаванням улюблених спецій та тушкують...
Якщо ви шукаєте швидкий та корисний варіант сніданку, спробуйте вівсяні млинці. Вони чудово підходять для тих, хто любить ситні страви, але стежить за...