• Чистимо картоплю, потім миєму його й нарізаємо соломкою або кубиками. Після чистимо цибулю з морквою. Моркву миємо, натираємо на крупній тертці, а цибулю нарізаємо дрібно.
• Печериці миємо й нарізаємо скибочками. Потім кип'ятимо бульйон або картопля в каструлі і кидаємо в неї вариться 15 хвилин картопля. Тепер обсмажуємо до золотистого кольору на сковорідці цибулю з морквою. Після додаємо туди шампіньйони і смажимо все ще 15 хвилин.
• Викладаємо вміст сковорідки в каструлю з картоплею. Солимо супчик і за дві хвилини до його готовності натираємо в нього теркою плавлені сирки. Посипаємо його січеною, митої зеленню і суп з печерицями готовий.
Більше смачних рецептів у розділі Страви з грибами!
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...