Дуже смачний супчик з легкою кислинкою припаде до смаку навіть у спекотний день. Вашій родині сподобається цей рецепт! Інгредієнти:
реберця
щавель: 1 пучок
картопля: 4 шт
сметана: 4 ст.л
яйця: 4 шт
сіль
перець
свіжа петрушка
Спосіб приготування:
1. На реберцях варимо бульйон протягом 1 години. Солимо, перчима за смаком. 2. Додаємо в бульйон картоплю, порізану кубиками. 3. Коли картопля звариться, додаємо мілко поразний щавель. Варимо 3 хвилини. 4. Варимо яйця, остуджуємо та тремо на крупній тертці. 5. Додаємо яйця в суп та заправляємо його сметаною. Варимо ще 2 хвилини. 6. Розливаємо суп в тарілки та прикрашаємо петрушкою.
Рибні котлети з манкою — бюджетна й проста страва з мінімумом інгредієнтів. Основа — філе білої риби (хек, минтай, тріска), манна крупа, яйце, цибуля,...
Тонкий корж і багато начинки — таким буде красивий відкритий пиріг зі сметанним кремом. До крему (заливки) додамо трохи заморожених ягід. Якщо їх нема...
Це класна ідея для закуски на святковий стіл. Для хрумкості та м’якості вафельного торта «Мімоза» радимо замаринувати цибулю в оцті й цукрі. Ну й ще о...
Рулетики зі скумбрії готуємо зі свіжої риби та запікаємо їх із сумішшю пармезану та зелені. А подавати таку смакоту варто з ніжним рисовим гарніром зі...
Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...
Любите смажені пиріжки з картоплею, але не хочете з ними колотитися? І не треба. Зробіть ніжні палянички з картоплі, що смакують, як пиріжки, а готуют...
Для цього рецепту краще взяти куряче філе або стегна без кістки — вони швидко маринуються, рівномірно готуються й залишаються соковитими. Спеції викор...
Сьогодні ми приготуємо ситні зрази з яловичиною, які виходять дуже смачними. Картопляні зрази з м’ясом готуємо з фаршем, а для тіста можна використати...