Коли хочеться якось урізноманітнити повсякденне меню, але ви дотримуєтеся посту спробуйте приготувати томатний супчик-пюре. Його приготування не займе багато часу та сил, але смак та аромат, які вийдуть приємно здивують вас та ваших близьких. Інгредієнти:
5 помідорів
1 цибуля
200 мл молока
3 часточки часнику
5 часточок батона
чорний перець
сіль
кріп
соняшникова олія
Спосіб приготування:
1. Дрібненько нарізаємо цибулю та часник. 2. На соняшниковій олії обсмажуємо подрібнені цибульку та часничок до золотистого кольору. 3. Обшпарюємо помідори окропом, знімаємо з них шкірочку і нарізаємо кубиками. 4. Кладемо помідори до обсмажених овочів, ставимо на маленький вогонь і варимо впродовж 20-25 хвилин. 5. Коли супчик буде готовий ми з допомогою блендера перемішуємо усе в пюре та додаємо молоко. 6. Батон нарізаємо кубиками та обсмажуємо їх на сухій сковорідці або випікаємо в духовці. 7. Перед подачею посипаємо зеленню та сухариками.
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...