Цей супчик має цікавий смак. Він засмакує в періоди, коли здається, що нічого не хочеться. Інгредієнти:
1 л томатного соку
150 г копченої грудинки
1 ст. л. олії
1 цибулина
2 черешка селери
0,5 склянки рису
зелень петрушки
сіль, чорний мелений перець за смаком.
Приготування:
Наріжте півкільцями цибулю. Селеру і зелень петрушки подрібніть. Грудинку наріжте маленькими плоскими прямокутниками. Обсмажте грудку в казані. Для цього достатньо буде 6 хвилин. Додайте цибулю та зелень і готуйте ще 6 хвилин.
Промийте рис і всипте в казан. Додати томатний сік. Закрийте кришкою та готуйте 30 хвилин. У готовий суп додайте зелень петрушки, сіль та перець за смаком. У тарілку можна всипати сухарики із улюбленим смаком.
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...