Цей супчик має цікавий смак. Він засмакує в періоди, коли здається, що нічого не хочеться. Інгредієнти:
1 л томатного соку
150 г копченої грудинки
1 ст. л. олії
1 цибулина
2 черешка селери
0,5 склянки рису
зелень петрушки
сіль, чорний мелений перець за смаком.
Приготування:
Наріжте півкільцями цибулю. Селеру і зелень петрушки подрібніть. Грудинку наріжте маленькими плоскими прямокутниками. Обсмажте грудку в казані. Для цього достатньо буде 6 хвилин. Додайте цибулю та зелень і готуйте ще 6 хвилин.
Промийте рис і всипте в казан. Додати томатний сік. Закрийте кришкою та готуйте 30 хвилин. У готовий суп додайте зелень петрушки, сіль та перець за смаком. У тарілку можна всипати сухарики із улюбленим смаком.
Банановий торт з полуничним кремом поєднує вологі коржі та крем із сублімованих ягід і готується без яєць. Змішуємо бананову основу з йогуртом і олією...
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...