Цей рецепт ухи у мультиварці — легкий, трав’яний і наповнений ніжним рибним ароматом. Впевнені, що немає нічого кращого за насичений бульйон зі шматочками риби, моркви та картоплі. Інгредієнти:
Риба біла, філе 500 г
Картопля 300 г
Цибуля ріпчаста і морква по 1 шт.
Паста томатна 50 г
Сіль і приправа до риби за смаком
Лавровий лист 1 шт.
Вода 1 л.
Філе риби помийте і наріжте шматочками. Картоплю і моркву очистіть, помийте і наріжте кубиками. Цибулю очистіть і подрібніть.
Шматочки риби і підготовлені овочі покладіть у чашу мультиварки, додайте томатну пасту, сіль, спеції і лавровий лист. Залийте водою і перемішайте. Закрийте кришку, виберіть програму «Суп», встановіть час приготування 40 хвилин і закрийте кришку. Натисніть кнопку «Старт» і готуйте до закінчення програми.
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...