Простий курячий бульйон - для вас занадто банально? Ось вам новий рецепт супу - зупа з курячими галушками. Смачно, ароматно та оригінально! Інгредієнти:
м'ясо курки-300 гр.
яйця-3 шт
борошно-3 ст.л
сметана-3 ст. л
томат
морква
цибуля
Спосіб приготування:
Зварити бульйон з шматочком курки (спеції додавати за смаком, також можна додати картоплю, порізану кубиками). Потім м'ясо відокремити від кісток, блендером подрібнити (або порізати дуже дрібно). В м'ясо вбити яйце, посолити, поперчити і додати борошно (повинно бути, як густа сметана). У киплячий бульйон вкласти зажарку з цибулею, морквою і томатом і ложечкою додавати галушки. При подачі до столу заправити сметаною і додати подрібнену зелень.
Рибні котлети з манкою — бюджетна й проста страва з мінімумом інгредієнтів. Основа — філе білої риби (хек, минтай, тріска), манна крупа, яйце, цибуля,...
Тонкий корж і багато начинки — таким буде красивий відкритий пиріг зі сметанним кремом. До крему (заливки) додамо трохи заморожених ягід. Якщо їх нема...
Це класна ідея для закуски на святковий стіл. Для хрумкості та м’якості вафельного торта «Мімоза» радимо замаринувати цибулю в оцті й цукрі. Ну й ще о...
Рулетики зі скумбрії готуємо зі свіжої риби та запікаємо їх із сумішшю пармезану та зелені. А подавати таку смакоту варто з ніжним рисовим гарніром зі...
Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...
Любите смажені пиріжки з картоплею, але не хочете з ними колотитися? І не треба. Зробіть ніжні палянички з картоплі, що смакують, як пиріжки, а готуют...