Ситний, незвичайний суп з цікавим смаком приготований за оригінальним рецептом стане окрасою вашого обіднього столу. Спробуйте! Інгредієнти:
бульйон 2-2,5 л
картопля 2 шт.
цибуля 1 шт.
морква 1 шт.
сочевиця (червона) 2 ст. л.
горіхи волоські 20 г
чорнослив 5 шт.
зелень свіжа
сіль
улюблені спеції
Спосіб приготування:
Зварити м'ясний бульйон. У бульйон додати моркву шматочками. Можна використати ще приправу зроблену на зиму (цибуля, морква, перець, помідори, зелень). Картоплю нарізати кубиками. Зпасерувати горіхи і цибулю. Пропонується горіхи розтерти, а половину порубати шматочками. Додати чорнослив (можна замість чорносливу взяти родзинки). У бульйон покласти картоплю, коли вона буде майже готова, додати сочевицю (червона дуже швидко вариться, якщо брати іншу, то треба її замочувати і варити раніше картоплі), потім пасеровані цибулю з горіхами і чорносливом, додати свіжу зелень. Суп готовий.
Фрукти постачають організму важливі вітаміни та антиоксиданти, що зміцнює імунітет. Йогурт додає корисні пробіотики, які покращують травлення та сприя...
Цей варіант поєднує білки з курячого м’яса з овочевим міксом, багатим на вітаміни. Такий перекус не тільки забезпечить енергію, але й допоможе підтрим...
Легка, кремова текстура з кокосовим ароматом і тонким шоколадним шаром зверху — це кокосова пана-кота «Баунті». Завдяки поєднанню йогурту й кокосового...
Карамельне брауні з кукурудзяними пластівцями — це щільна ледь тягуча шоколадна основа і зверху хрумкий шар із пластівців. В цьому десерті відчуваєтьс...
Зараз класичною паскою вже нікого не здивуєш. Щороку з’являється дедалі більше цікавих варіацій: мусові, бріош, бенто чи солоні паски. Цього року до т...