Ситний, незвичайний суп з цікавим смаком приготований за оригінальним рецептом стане окрасою вашого обіднього столу. Спробуйте! Інгредієнти:
бульйон 2-2,5 л
картопля 2 шт.
цибуля 1 шт.
морква 1 шт.
сочевиця (червона) 2 ст. л.
горіхи волоські 20 г
чорнослив 5 шт.
зелень свіжа
сіль
улюблені спеції
Спосіб приготування:
Зварити м'ясний бульйон. У бульйон додати моркву шматочками. Можна використати ще приправу зроблену на зиму (цибуля, морква, перець, помідори, зелень). Картоплю нарізати кубиками. Зпасерувати горіхи і цибулю. Пропонується горіхи розтерти, а половину порубати шматочками. Додати чорнослив (можна замість чорносливу взяти родзинки). У бульйон покласти картоплю, коли вона буде майже готова, додати сочевицю (червона дуже швидко вариться, якщо брати іншу, то треба її замочувати і варити раніше картоплі), потім пасеровані цибулю з горіхами і чорносливом, додати свіжу зелень. Суп готовий.
Рецепт стане в пригоді всім, хто не хоче витрачати багато часу на тісто, а замість тривалого перебування на кухні бажає швидко і просто приготувати яб...
Пропонуємо рецепт гнізд із фаршу з ананасами та сиром, який дивує своїм оригінальним смаком. Таку страву легко можна подати на святковий стіл і всі го...
Шукаєте ідею для легкої й смачної страви? Скумбрія в маринаді, запечена у вигляді маленьких шашличків на шпажках, — саме те, що потрібно! Соковита, ар...
Медовик — це класичний торт, який підкорює своїм ніжним смаком, ароматом меду та легкістю приготування. Його тонкі коржі, просякнуті кремом, створюють...