Приготуйте корисний домашній майонез за рецептом Ектора Хіменес-Браво. У цьому випадку ви не будете переживати про холестерин або синтетичні речовини, які потраплять в ваш організм із магазинним майонезом. Інгредієнти:
Яйце сире – 1 шт.
Гірчиця в порошку – 1 ч. л.
Олія рослинна, рафінована – 150 мл
Оливкова олія – 50 мл
Лимон (сік) – 1 шт.
Перець кайенский – 1 г
Цукор – 2 ч. л.
Сіль – 1 ч. л.
У чашу для збивання викладаємо сире яйце.
Додаємо сіль, гірчицю, цукор, кайенский перець і оливкову олію.
Віночок блендера добре опускаємо в дно чаші, щоб майонез збивався рівномірно. Починаємо збивати.
Коли всі продукти вже добре перемішалися, поступово вливаємо олію, не припиняючи збивати.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...