Малиновий оцет
Малиновий оцет являє собою приправу або харчовий продукт, який отримують за допомогою зброджування соку або концентрату ягід з використанням дріжджів, спиртовмісної сировини, спеціальних бактерій. Рідина відрізняється солодкуватим пряним смаком і широко застосовується в кулінарії. Користь малинового оцту обумовлена входячими до складу компонентами. Наявність осаду в прозорої рідини є нормою.
Інгредієнти:
Приготування:
Перебрану і вимиту малину подрібніть за допомогою блендера, потім двічі перетріть через сито.
Якщо ви використовуєте замість готового лимонного соку і сушеної цедри лимон, натріть цедру і вичавіть сік, відміряйте потрібну кількість цих інгредієнтів.
Розтопіть в сотейнику масло, киньте в нього всі передбачені рецептом спеції, через пару хвилин додайте малиновий сік. Поваріть на слабкому вогні пару хвилин.
Додайте цукор, лимонний сік і вино. Продовжуйте варити до тих пір, поки цукор повністю не розчиниться.
Соус має пікантний кисло-солодкий смак.
Дивіться інші страви та рецепти
Шоколадно-банановий кекс із яблуком — проста і корисна випічка, яка підходить для дітей і дорослих. Такий кекс готується з цільнозернового борошна і м...
Слойка, скуштувавши яку ви безнадійно закохаєтеся в того, з чиїх рук ви її взяли.
Пропонуємо незвичний варіант — веганське імбирне печиво з кокосовою глазур’ю.
Якщо хочеться чогось солодкого і простого, приготуй банановий чизкейк у склянці. Для цього швидкого десерту тобі знадобляться вершковий сир, молоко, б...
Пропонуємо одну з класних ідей подачі червоної ікри на святковий стіл. Спочатку посмажимо млинці, потім змастимо їх вершковим сиром і прикрасимо ікрою...
Така риба у середземноморському стилі готується приблизно 20 хвилин, а подавати її можна з улюбленим гарніром — салатом, крупами або картоплею.
Хто не любить десерти без випікання? Їх можна готувати навіть без світла.
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить...
З чого складається нашумілий дубайський шоколад, який став вірусним у мережі? Начинка з хрусткого підсмаженого тіста кадаїф, яке часто використовують ...
Королівський дерун з фаршем повторює рецепт класичних дерунів, але має більший розмір та соковиту начинку з м`яса та грибів. Смажимо великий млинець, ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.670 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.670 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.