Малиновий оцет
Малиновий оцет являє собою приправу або харчовий продукт, який отримують за допомогою зброджування соку або концентрату ягід з використанням дріжджів, спиртовмісної сировини, спеціальних бактерій. Рідина відрізняється солодкуватим пряним смаком і широко застосовується в кулінарії. Користь малинового оцту обумовлена входячими до складу компонентами. Наявність осаду в прозорої рідини є нормою.
Інгредієнти:
Приготування:
Перебрану і вимиту малину подрібніть за допомогою блендера, потім двічі перетріть через сито.
Якщо ви використовуєте замість готового лимонного соку і сушеної цедри лимон, натріть цедру і вичавіть сік, відміряйте потрібну кількість цих інгредієнтів.
Розтопіть в сотейнику масло, киньте в нього всі передбачені рецептом спеції, через пару хвилин додайте малиновий сік. Поваріть на слабкому вогні пару хвилин.
Додайте цукор, лимонний сік і вино. Продовжуйте варити до тих пір, поки цукор повністю не розчиниться.
Соус має пікантний кисло-солодкий смак.
Дивіться інші страви та рецепти
Бананове печиво без борошна готується всього лише з двох доступних продуктів: банана та кунжуту. А якщо хочеться додати солодкості, можна використати ...
Десерт із розчинної кави без духовки готується на основі йогурту та желатину й має ніжну текстуру, схожу на мус. Все робиться за лічені хвилини, без с...
Воно поєднує прості інгредієнти та має м’який смак без надмірної солодкості.
Порожніми вони стають саме під час випікання, а наповнюють їх зазвичай ніжним вершковим або масляним кремом. Подають еклери з цукровою пудрою або шоко...
Пропонуємо змінити правила й спекти швидкі закриті ватрушки з листкового дріжджового тіста. Отримаємо 12-15 штук смачних булочок.
Гриби, фаршировані сиром та помідорами — це страва, яку готують у духовці з мінімальної кількості інгредієнтів. Вона поєднує соковиту грибну основу та...
Кекс на згущеному молоці — це швидкий рецепт домашньої випічки, де всі інгредієнти потрібно лише змішати в одній мисці та відправити випікатись. Завдя...
Його готували наші мами, поруч стояла ручна м’ясорубка, а квартира наповнювалась запахами масла й ванілі. Інгредієнти дуже прості, бюджетні, без жодни...
Сьогодні пропонуємо вам спробувати неймовірно смачні рогалики з маком.
Всередині торта «Рахат-лукум» буде прошарок із легкого заварного крему та нуги, яка швидко запікається. Формуємо торт на прямокутних або круглих вафел...
Спробуй приготувати ароматні слойки з нотками Італії з готового листкового тіста та різними начинками.
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.669 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.669 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.