Виявляється, що і без яєць можна зробити смачний майонез. Для веганського майонезу нам знадобиться аквафаба — рідина з консервованого нуту або після й...

Із зеленого чаю матча готують безліч різних страв: десерти, напої, морозиво, навіть кокосове печиво макарун. Щодо соусу, то з матча він виходить густи...

Соус із селери, помідорів і моркви — це вершкова і легка заправка для багатьох страв: від макаронів до фрикадельок.

Це смачний варіант класичного майонезу, який також підходить для тих, хто дотримується вегетаріанської або веганської дієти. Для приготування вам знад...

Приготуйте корисний домашній майонез за рецептом Ектора Хіменес-Браво. У цьому випадку ви не будете переживати про холестерин або синтетичні речовини,...

Аби щоразу не купувати в магазині гірчицю, її варто приготувати вдома. І ще ― якщо порівняти вартість інгредієнтів домашньої гірчиці та упаковки...

Як зробити томатну пасту в домашніх умовах? Ми знаємо, як, і ділимося рецептом.

Домашній кетчуп корисніший за магазинний, оскільки не містить консервантів. В ньому відчуваються помідори, насправді соковиті та стиглі. Добре поєднує...

Ароматний, пряний та смачний ожиновий соус чудово відтінить смак основної страви, додасть їй соковитості, насиченості та глибини. Такий соус чудово пі...

Прикрашайте соусом запечене м’ясо та рибу. Заправляйте ним салати та подавайте разом із чіпсами та пивом.