Сироїдство пропагує здоровий спосіб життя. Ми - дійсно те, що ми їмо. Можна дивуватись, як сироїди обходяться без сосисок, шинок, тортиків, булочок та гарячих супчиків, а можна спробувати зробити свій раціон трішки здоровішим, але ніхто не каже, що не смачно! Спробуйте цей варіант майонезу - вам сподобається він і на хлібі, і у салатах! Інгредієнти:
насіння соняшникове - 1 стакан
сік половинки лимона
сіль - 0,5 ч.л.
мед - 1 ч.л.
часник - 3 зубчики
олія оливкова - 4 ст.л.
Спосіб приготування:
1. Замочити насіння на годину. Добре промити та перебрати.
2. Закинути насіння в блендер. Додати сік лимону, сіль, мед та подрібнений часник. Мелемо до стану однорідної маси.
3. По одній ложці вливаємо олію, продовжуючи збивати. Корисніше буде, якщо взяти олію розторопші. Вийде світло-сіра або біла густа маса.
Перекладаємо у скляну банку і кладемо у холодильник. Майонез може стояти до 4 днів, але ви використаєте значно скорше, бо він дуже смачний!
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...
Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...
У рецепті — прості інгредієнти: картопля, філе хека, цибуля й спеції, але результат — як з ресторанного меню. Страва з хека ідеально підійде як для сі...
Хочете приготувати супершвидкий і надзвичайно смачний паштет? Все, що вам потрібно, це баночка консервованої квасолі, баночка консервованого тунця і б...
Димчастий і ніжний баклажан із кремовою фетою, хрусткими фісташками, великою кількістю зелені й дрібкою прянощів — це і закуска, і гарнір, і основна с...
Ще ніколи справді корисна страва не була такою смачною. Приготуйте на сніданок оладки на основі молодої капусти з яйцем — ця страва дасть вам енергію ...