Цей класичний соус зазвичай включає майонез та вершковий сир із високим відсотком жирності, і лише десь всередині знаходимо символічну кількість шпинату та артишоки, які не додають надто багато поживної цінності. Інгредієнти:
Масло вершкове 1 ст. л.
Цибуля 1 шт.
Часник, зубчики 3 шт.
Артишоки 250 г
Шпинат 300 г
Зелений перець чилі за смаком
Майонез 2 ст. л.
Вершковий сир 30 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Приготування:
Нагрійте вершкове масло у великій сковороді на середньому вогні. Додайте дрібно нарізані цибулю і часник і готуйте 5 хвилин або до розм’якшення.
Додайте артишоки, шпинат, чилі, майонез, вершковий сир і лимонний сік.
Готуйте, часто помішуючи, протягом 5 хвилин або до готовності. Приправте сіллю і перцем.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...