Цей класичний соус зазвичай включає майонез та вершковий сир із високим відсотком жирності, і лише десь всередині знаходимо символічну кількість шпинату та артишоки, які не додають надто багато поживної цінності. Інгредієнти:
Масло вершкове 1 ст. л.
Цибуля 1 шт.
Часник, зубчики 3 шт.
Артишоки 250 г
Шпинат 300 г
Зелений перець чилі за смаком
Майонез 2 ст. л.
Вершковий сир 30 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Приготування:
Нагрійте вершкове масло у великій сковороді на середньому вогні. Додайте дрібно нарізані цибулю і часник і готуйте 5 хвилин або до розм’якшення.
Додайте артишоки, шпинат, чилі, майонез, вершковий сир і лимонний сік.
Готуйте, часто помішуючи, протягом 5 хвилин або до готовності. Приправте сіллю і перцем.
Пропонуємо рецепт гнізд із фаршу з ананасами та сиром, який дивує своїм оригінальним смаком. Таку страву легко можна подати на святковий стіл і всі го...
Шукаєте ідею для легкої й смачної страви? Скумбрія в маринаді, запечена у вигляді маленьких шашличків на шпажках, — саме те, що потрібно! Соковита, ар...
Медовик — це класичний торт, який підкорює своїм ніжним смаком, ароматом меду та легкістю приготування. Його тонкі коржі, просякнуті кремом, створюють...
Зверніть увагу на цей рецепт – вегетаріанський олів’є з авокадо. Незвична версія улюбленого салату здивує навіть тих, хто вважає себе шанувальником кл...